2015/11/02

  １０月２１日（水）にそらち南農協青年部　三川支部の食農教育として、三川小学校２年生の収穫作業を実施しました。

 ２年生は豆腐を作ることを目的に、春に大豆を播種しました。生徒達がしっかり管理してくれたおかげで大豆は立派に成長していました。

 収穫作業は天候にも恵まれ、青年部のお兄さん方に収穫の仕方を教えてもらい、自分たちで育てた大豆で豆腐を作るのを楽しみにしながら、一生懸命に殻をむいていました。

2015/10/30

１０月３１日（土）〜１１月１日（日）、由仁町文化交流館・健康元気づくり館において由仁町文化祭が開催されます。

ＪＡそらち南からは、花き生産者の女性達で組織される「マミーズブーケ」の皆さんがフラワーアレンジメントを作製し、会場に展示しております。

また、花も大特価にて販売しておりますので、ぜひこの機会にお買い求めください。

2015/10/27

１０月２７日より、管内で子実用トウモロコシの収穫が始まりました。

コーン専用のヘッダーを付けた大型コンバインであっという間に刈り取られていきます。

収獲されたトウモロコシはきれいに実だけになっています。

このトウモロコシは現在飼料用として販売しておりますが、栄養価については輸入トウモロコシとほぼ同じ数値を示していることから、食材としての可能性も期待されます。

また、収穫後畑に残る茎葉を鋤き込みむことにより、連作により生産性の低下した転作畑の「土づくり」が行なえ、なおかつ輪作体系の確立も目指すことができます。