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そらち南産野菜の料理を試食

2020/10/09

9月24日、そらち南産のしょうがや加工用トマト、にんにく、ブロッコリー等を使用した料理の試食会が開催されました。

 

消費者の皆さんにそらち南産の農産物の美味しさを伝えようと3人の生産者の奥様方がレシピを考案し、組合長と職員が試食しました。

 

今回用意したのは、地元産野菜のアヒージョ、加工用トマトのチーズ焼き、しょうがごはんなど全部で5品。

 

    

 

食後の感想はいずれも好評でしたが、今回の試食を通じて出された感想・意見を参考に改良したうえで、今後何らかの形でレシピを紹介致します。

 

            

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