2020/10/09
9月24日、そらち南産のしょうがや加工用トマト、にんにく、ブロッコリー等を使用した料理の試食会が開催されました。
消費者の皆さんにそらち南産の農産物の美味しさを伝えようと3人の生産者の奥様方がレシピを考案し、組合長と職員が試食しました。
今回用意したのは、地元産野菜のアヒージョ、加工用トマトのチーズ焼き、しょうがごはんなど全部で5品。
食後の感想はいずれも好評でしたが、今回の試食を通じて出された感想・意見を参考に改良したうえで、今後何らかの形でレシピを紹介致します。